세상의 모든 정보/생활과학(10)
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GMO식품, 먹어도 안전할까? [유전자변형농산물의 위험요소]
안녕하세요 여러분 오늘 알려드릴 생활 과학 주제는 입니다. 'GMO'라는 말이 낯설지만, 실제로 우리가 먹는 식품에도 많이 포함되어 있다는 것을 알고 계신가요? 오늘은, GMO는 무엇인지, GMO가 가진 위험성은 무엇인지에 대해 알아보도록 하겠습니다. | GMO란 | 유전자변형농산물(GMO)은 인위적으로 유전자 변형을 가해 개발된 농수산물을 의미합니다. GMO는 1987년 세계적인 농약 및 종자 기업인 몬산토사와 칼젠사, 듀폰사 등이 제초제와 바이러스에 강한 토마토를 시험 재배하며 상업화가 가속되었습니다. 몬산토사는 GM 콩을, 스위스의 노바티스사는 GM 옥수수를 재배하고 1996년 상업화에 성공했으며, 이 시기부터 우리나라에도 GMO가 본격적으로 수입되기 시작했습니다. 세계적으로 재배되는 콩의 79%,..
2022.01.21 -
찌그러진 탁구공 펴는법 [샤를의 법칙]
안녕하세요 독자님들:) 독자님들은 무슨 운동을 좋아하시나요? 저는 주말마다 탁구를 즐겨하곤 합니다. 가족들과 가까워지는 느낌이고, 어떤 사람이던 쉽게 배울 수 있다는게 장점인거 같아요. 그런데 탁구를 치다보면 찌그러진 탁구공이 한두개가 아닙니다. 발로 밟아서 찌그러질 수 있고, 동물이 물어서 찌그러질 수 있습니다. 처음에는 이런 탁구공들을 어떻게 해야할지 몰라 한쪽 구석에 놓아두었는데, 이 방법을 알고나서 해결할 수 있었습니다. 오늘은 찌그러진 탁구공을 펴는 방법과 그 원리에 대해서 설명해드리고자 합니다. 방법은 생각보다 간단합니다. 끓는 물에 넣어주면 됩니다. 이때, 너무 팔팔 끓는물에 넣는것보다 적당히 뜨거운 물에 넣는 것을 추천합니다. 원리는 [샤를의 법칙]으로 설명할 수 있습니다. | 샤를의 법칙..
2022.01.17 -
검은색 음식 섭취방법 [+ 효능/머리숱/기억력 ]
안녕하세요 독자님들 :) 오늘은 검은색 음식의 섭취방법 및 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 2022년 기준 1월 20일 목요일은 인데요, 24절기중 24번째 절기인 은 '큰 추위'라는 뜻의 절기를 의미합니다. 추워질수록 건강을 더 챙겨야할 필요가 있는데요, 건강한 음식을 먹는것에서부터 시작하면 좋을거 같아요. 독자님들의 밥상은 다양한 색의 음식 재료들이 조화를 이루고 있나요? 빨간색 음식, 보라색 음식, 노란색 음식, 초록색 음식, 하얀색 음식, 검정색 음식은 각각 다른 성분들을 지니고, 각 색깔의 성분은 몸에 좋은 효과들을 가져다줍니다. 어떤 효능이 있는지에 대해 간략하게 알아보도록 합시다. 먼저 토마토, 수박, 딸기, 고추, 붉은 포도, 석류 등 빨간색 농산물에는 '리코펜(Lycopene)'이 포함되..
2022.01.15 -
삶은 달걀과 날달걀 구분하는 방법 + 원리
반갑습니다 생활의 지혜 전문가 빅샷입니다. 독자분들은 삶은 달걀과 날달걀을 구분하는 방법을 아시나요? 배고플 때, 출출할 때 간단하게 먹기 딱 좋은 간식! 삶은 계란 근데 먹으려고 본 순간! 이게 삶았던 달걀인지 삶아야하는 달걀인지 헷갈릴때가 한두번이 아니더라고요... 이거겠지! 하고 딱 깬 순간 ... 아뿔사 날달걀인적도 있었어요ㅋㅋㅋ 이런 일을 방지하기 위해서 제가 여러분들께 삶은 달걀과 날달걀을 구분하는 방법에 대해서 설명해드릴려 합니다! 방법은 간단합니다. 우선 달걀을 안전한 곳에 올려두신 후! 돌려봅니다. (높은 책상에서 돌린 계란이 날달걀이면 위험하겠죠..?) 반드시 안전한 곳에서 돌려주세요! 만약, 삶은 달걀을 돌렸을 경우 팽이처럼 잘 돌아가는 것을 볼 수 있을 것입니다! 몇십초는 거뜬히 돌..
2022.01.13